INFORME PRACTICA N° 2
INTEGRANTES:
DANIEL HERNANDO MORALES VANEGAS
JULIANA ALEXANDRA URQUIJO ZAMBRANO
KARENT TATIANA RIVERA BECERRA
SAYDA JINETH BARRAGÁN ARIZA
U.P.T.CDOCENTE: JUAN CARLOS AMEZQUITA VARGASLICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTALTUNJA 2019
HONGOS MICROSCÓPICOS Y MACROSCÓPICOS
RESUMEN:
En la realización de las prácticas de laboratorio se intenta observar e identificar los
diferentes tipos de hongos pertenecientes al reino fungí; se encontraron en una variedad
de alimentos; como el moho lo cual produce un cambio de apariencia como que empieza
aparecer recubrimiento velloso o filamentoso que va formando una capa de color negro,
azul, verde o blanco y esto provoca su descompocisiòn,la textura y aroma del alimento.
Los hongos se caracterizan por ser microscópicos o macroscópicos, basidiomicetos,
penicillium, rhizopus y botrytis cinerea estos son algunos de los mohos encontrados en
los alimentos; se utilizan variedad de alimentos con moho, luego de esto se agrega una
pequeña cantidad de estos hongos en el portaobjetos y se procedió a analizarlos para
luego agregarles azul de lactofenol que permite identificar las estructuras del organismo
y macerarlos para lograr una mejor visibilidad de estos, después de este proceso sellarlos
para dejar fijo lo que se observó con los objetivos del microscopio.
ABSTRACT
In the realization of laboratory practices, we try to observe and identify the different types
of fungi belonging to the fungi kingdom; they were found in a variety of foods; as the mold
which produces a change of appearance as it begins to appear villous or filamentous coating
that is forming a layer of black, blue, green or white and this causes decompocisiòn, the
texture and aroma of food.
of fungi belonging to the fungi kingdom; they were found in a variety of foods; as the mold
which produces a change of appearance as it begins to appear villous or filamentous coating
that is forming a layer of black, blue, green or white and this causes decompocisiòn, the
texture and aroma of food.
The fungi are characterized by being microscopic or macroscopic, basidiomycetes,
penicillium, rhizopus and botrytis cinerea. These are some of the molds found in food;
a variety of moldy foods are used, after which a small amount of these fungi is added to
the slide and they were analyzed to then add lactophenol blue that allows to identify the
structures of the organism and macerate them to achieve a better visibility of these, After
this process, seal them to fix what was observed with the objectives of the microscope.
penicillium, rhizopus and botrytis cinerea. These are some of the molds found in food;
a variety of moldy foods are used, after which a small amount of these fungi is added to
the slide and they were analyzed to then add lactophenol blue that allows to identify the
structures of the organism and macerate them to achieve a better visibility of these, After
this process, seal them to fix what was observed with the objectives of the microscope.
INTRODUCCIÓN
Los hongos son seres macroscópicos o Microscópicos que carecen de pigmentos
fotosintéticos, aunque si tienen pigmentos que les brindan colores muy variados.
Como no realizan la fotosíntesis, su nutrición es de tipo heterótrofa y requieren todos
de materia orgánica para vivir. La absorción de los alimentos la realizan por medio de
una membrana, o sea por ósmosis por lo que son llamados osmótrofos.Algunos
pertenecientes a la división de los Mixomicota, tienen la capacidad de movimiento
ameboideo o en fases de plasmodio, esto los hace ser fagótrofos. Existen organismos
fúngicos como parásitos o simbióticos de algún vegetal o de un animal, estos viven
totalmente dependientes de ese sustrato que les da alimento, aunque existen algunos
facultativos y otros no-obligados a vivir dependientes del sustrato. Otros forman Micorrizas
o simbiosis con las raíces de algunos vegetales, obteniendo protección y alimento de los
alrededores de las raíces. Los hongos son considerados como los principales
descomponedores de la Biosfera.(Herrera y Ulloa,1990)
fotosintéticos, aunque si tienen pigmentos que les brindan colores muy variados.
Como no realizan la fotosíntesis, su nutrición es de tipo heterótrofa y requieren todos
de materia orgánica para vivir. La absorción de los alimentos la realizan por medio de
una membrana, o sea por ósmosis por lo que son llamados osmótrofos.Algunos
pertenecientes a la división de los Mixomicota, tienen la capacidad de movimiento
ameboideo o en fases de plasmodio, esto los hace ser fagótrofos. Existen organismos
fúngicos como parásitos o simbióticos de algún vegetal o de un animal, estos viven
totalmente dependientes de ese sustrato que les da alimento, aunque existen algunos
facultativos y otros no-obligados a vivir dependientes del sustrato. Otros forman Micorrizas
o simbiosis con las raíces de algunos vegetales, obteniendo protección y alimento de los
alrededores de las raíces. Los hongos son considerados como los principales
descomponedores de la Biosfera.(Herrera y Ulloa,1990)
Por un lado, en forma cotidiana e imperceptible convivimos con diminutos seres que
escapan a nuestra vista, a estos invisibles acompañantes se les conoce como
microorganismos o microbios. Entre ellos, se encuentra una extraordinaria diversidad
de especies de hongos, referidos en los textos como hongos microscópicos, micromicetos
o mohos. Más de la mitad de las especies del Reino Fungí son microscópicas, se encuentran
en todos los ecosistemas del planeta, desde las zonas más gélidas hasta los trópicos
e incluso en los desiertos.
escapan a nuestra vista, a estos invisibles acompañantes se les conoce como
microorganismos o microbios. Entre ellos, se encuentra una extraordinaria diversidad
de especies de hongos, referidos en los textos como hongos microscópicos, micromicetos
o mohos. Más de la mitad de las especies del Reino Fungí son microscópicas, se encuentran
en todos los ecosistemas del planeta, desde las zonas más gélidas hasta los trópicos
e incluso en los desiertos.
También, muy a nuestro pesar, proliferan en ambientes domésticos, contaminando nuestros
alimentos y todo tipo de artefactos y utensilios (p.e. libros, muebles, artículos de piel,
utensilios de madera, discos, lentes). En las zonas cálido-húmedas, como en Xalapa,
basta con abrir el closet para encontrarlos sobre los zapatos, las bolsas, cinturones e
incluso en la ropa. (Heredia, G y Gamboa, A. 2016). En dicho sentido los hongos
microscópicos son organismos de muy pequeño tamaño y forman parte del reino Fungi.
Pueden ser unicelulares o pluricelulares, como las levaduras y los mohos, respectivamente.
Su nutrición es heterótrofa, por lo que necesitan nutrirse de sustancias orgánicas elaboradas
alimentos y todo tipo de artefactos y utensilios (p.e. libros, muebles, artículos de piel,
utensilios de madera, discos, lentes). En las zonas cálido-húmedas, como en Xalapa,
basta con abrir el closet para encontrarlos sobre los zapatos, las bolsas, cinturones e
incluso en la ropa. (Heredia, G y Gamboa, A. 2016). En dicho sentido los hongos
microscópicos son organismos de muy pequeño tamaño y forman parte del reino Fungi.
Pueden ser unicelulares o pluricelulares, como las levaduras y los mohos, respectivamente.
Su nutrición es heterótrofa, por lo que necesitan nutrirse de sustancias orgánicas elaboradas
Por otro lado encontramos también los hongos macroscópicos, donde, lo que se conoce
comúnmente como hongo, es en realidad el cuerpo fructífero o reproductivo. El verdadero
hongo se encuentra bajo la tierra en forma de una masa blanca algodonosa y filamentosa
llamada Micelio, este está compuesto de células llamadas Hifas y estas a su vez pueden
ser cenocíticas o septadas (tabicadas).Seguramente desde los tiempos más antiguos,
el hombre conoció los cuerpos fructíferos de los hongos superiores que con frecuencia
se encuentran en suelos húmedos ricos en humus, y probablemente desde entonces fueron
utilizados en la alimentación y en la medicina (Herrera y Ulloa,1990).
OBJETIVO GENERAL
- Identificar experimentalmente que tipos de hongos se encuentran en alimentos en estado de
- descomposición y en el ambiente, lo anterior con el fin de determinar su morfología y algunas
- características especiales de cada tipo.
OBJETIVO ESPECÍFICO
- Establecer los diferentes hongos y las estructuras generales, mediante el uso de azul
- Observar y analizar algunos hongos para poder determinar algunas de las características
MARCO TEÓRICO
Los hongos pertenecen al reino fungí, son un grupo de organismos eucariotas entre los
que se encuentran los mohos, levaduras y las setas, estos se encuentran en hábitats
muy diversos suelen vivir asociados a suelos y material en descomposición como alimentos
y frutas. Los hongos poseen paredes celulares que contienen quitina, realizan una digestión
externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas
resultantes de la digestión. Cuando los hongos se ven en la superficie de un alimento (puntos
verdes en el pan o una especie de polvo blanco en las frutas), sus raíces ya han invadido
buena parte del producto. Es como si el moho fuera la flor y el tallo y la raíz estuviera en el
interior. El moho es un tipo de hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugares
húmedos y con baja luminosidad;son especies microscópicas del reino fungi que crecen en
formas de filamentos pluricelulares o unicelulares.
que se encuentran los mohos, levaduras y las setas, estos se encuentran en hábitats
muy diversos suelen vivir asociados a suelos y material en descomposición como alimentos
y frutas. Los hongos poseen paredes celulares que contienen quitina, realizan una digestión
externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas
resultantes de la digestión. Cuando los hongos se ven en la superficie de un alimento (puntos
verdes en el pan o una especie de polvo blanco en las frutas), sus raíces ya han invadido
buena parte del producto. Es como si el moho fuera la flor y el tallo y la raíz estuviera en el
interior. El moho es un tipo de hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugares
húmedos y con baja luminosidad;son especies microscópicas del reino fungi que crecen en
formas de filamentos pluricelulares o unicelulares.
Los hongos microscópicos encontrados en la variedad de alimentos (Limón, tomate, naranja,
pimentón, Durazno, papaya)son Rhizopus, penicillium, botrytis cinerea y las esporas;
los hongos macroscópicos encontrados fueron los basidiomicetos.
pimentón, Durazno, papaya)son Rhizopus, penicillium, botrytis cinerea y las esporas;
los hongos macroscópicos encontrados fueron los basidiomicetos.
REPRODUCCIÒN
La mayoría de los hongos se reproducen por esporas, diminutas partículas de protoplasma
rodeado de pared celular. El champiñón silvestre puede formar doce mil millones de esporas
en su cuerpo fructífero.
rodeado de pared celular. El champiñón silvestre puede formar doce mil millones de esporas
en su cuerpo fructífero.
RHIZOPUS
Los hongos pertenecen al reino fungí son un grupo de organismos eucariotas entre los que
se encuentran los mohos, levaduras y las setas, estos se encuentran en hábitats muy
diversos suelen vivir asociados a suelos y material en descomposición como alimentos
y frutas. Los hongos poseen paredes celulares que contienen quitina, realizan una digestión
externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas
disueltas resultantes de la digestión. Cuando los hongos se ven en la superficie de un
alimento (puntos verdes en el pan o una especie de polvo blanco en las frutas), sus raíces
ya han invadido buena parte del producto. Es como si el moho fuera la flor y el tallo y la raíz
estuviera en el interior. El moho es un tipo de hongo que se encuentra tanto al aire libre
como en lugares húmedos y con baja luminosidad;son especies
se encuentran los mohos, levaduras y las setas, estos se encuentran en hábitats muy
diversos suelen vivir asociados a suelos y material en descomposición como alimentos
y frutas. Los hongos poseen paredes celulares que contienen quitina, realizan una digestión
externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas
disueltas resultantes de la digestión. Cuando los hongos se ven en la superficie de un
alimento (puntos verdes en el pan o una especie de polvo blanco en las frutas), sus raíces
ya han invadido buena parte del producto. Es como si el moho fuera la flor y el tallo y la raíz
estuviera en el interior. El moho es un tipo de hongo que se encuentra tanto al aire libre
como en lugares húmedos y con baja luminosidad;son especies
Pertenece a los Zigomycetos es un hongo filamentoso, se encuentra en comunmente en la
materia orgánica muerta; se compone de cuatro estructuras principales, como esporangio,
apófisis, esporangióforo y rizoide. Se desarrolla extendiendo filamentos llamados hyphae
a lo largo de la superficie del sustrato, y penetra en el sustrato con una estructura en forma
de raíz llamada rizoide. Rhizoid oryzae digiere su comida fuera del cuerpo y la transporta
dentro de su cuerpo. Estas especies producen esporas asexuales y sexuales.
materia orgánica muerta; se compone de cuatro estructuras principales, como esporangio,
apófisis, esporangióforo y rizoide. Se desarrolla extendiendo filamentos llamados hyphae
a lo largo de la superficie del sustrato, y penetra en el sustrato con una estructura en forma
de raíz llamada rizoide. Rhizoid oryzae digiere su comida fuera del cuerpo y la transporta
dentro de su cuerpo. Estas especies producen esporas asexuales y sexuales.
PENICILLIUM
Es un género de mohos de frecuente incidencia y de importancia en los alimentos en
penicillium expansum cuyas esporas tienen un color verde azulado, produce la
podredumbre blanda en las frutas; penicillium digitatum con conidios color verde oliva o
verde amarillento y produce la podredumbre blanda en las frutas cítricas.
penicillium expansum cuyas esporas tienen un color verde azulado, produce la
podredumbre blanda en las frutas; penicillium digitatum con conidios color verde oliva o
verde amarillento y produce la podredumbre blanda en las frutas cítricas.
BASIDIOMICETOS
Es una clase de hongos macroscópicos con sombrero que conforman el filo Basidiomycota,
y se distingue por presentar un cuerpo fructífero, compuesto por un pie y un sombrero.
A sus especies se les conoce popularmente como setas. tienen un par de núcleos en las
células de sus hifas, lo que se traduce en que son dicarióticos.
y se distingue por presentar un cuerpo fructífero, compuesto por un pie y un sombrero.
A sus especies se les conoce popularmente como setas. tienen un par de núcleos en las
células de sus hifas, lo que se traduce en que son dicarióticos.
La reproducción de los Basidiomicetos se da en tres partes: primero la basidiospora
germina dando lugar a un micelio tabicado monocariótico, es decir sólo un núcleo por
célula. Estos núcleos diferentes se denominan “+” y “-”. El micelio sobrevive muy poco
tiempo, sólo el suficiente para que se encuentren los micelios primarios de ambos signos.
(2016, V Gómez)
germina dando lugar a un micelio tabicado monocariótico, es decir sólo un núcleo por
célula. Estos núcleos diferentes se denominan “+” y “-”. El micelio sobrevive muy poco
tiempo, sólo el suficiente para que se encuentren los micelios primarios de ambos signos.
(2016, V Gómez)
ESPORAS
Las esporas se forman durante la reproducción asexual de los individuos; Las esporas
suelen ser unicelulares, aunque existen esporas pluricelulares. Cuando se desarrollan dan
individuos con una dotación cromosómica haploide y que mediante reproducción sexual
entre dos individuos volverán a formar los organismos diploides de la especie, pueden
generarse por división mitótica.
suelen ser unicelulares, aunque existen esporas pluricelulares. Cuando se desarrollan dan
individuos con una dotación cromosómica haploide y que mediante reproducción sexual
entre dos individuos volverán a formar los organismos diploides de la especie, pueden
generarse por división mitótica.
Las esporas adquieren una mayor importancia en los hongos, donde la formación de las
mismas, sus características y morfología de la estructura que las origina se emplea como
carácter taxonómico. Cada grupo taxonómico de hongos genera de una forma concreta
sus esporas y se denominan según el grupo: zigosporas en zigomicetos, ascosporas en
ascomicetos, basidiosporas en basidiomicetos.(2016, Ramon Contreras).
mismas, sus características y morfología de la estructura que las origina se emplea como
carácter taxonómico. Cada grupo taxonómico de hongos genera de una forma concreta
sus esporas y se denominan según el grupo: zigosporas en zigomicetos, ascosporas en
ascomicetos, basidiosporas en basidiomicetos.(2016, Ramon Contreras).
BOTRYTIS CINEREA
Es un hongo patógeno que se encuentra de varias formas como:
- Anamorfo: es un estado reproductivo asexual en el que se produce anamorfos.
Para rizar aún más el rizo, cuando dichos anamorfos no son iguales se denomina
sin anamorfos.
- Teleomorfo: es un estado reproductivo sexual.
- Holomorfo: cuando el hongo está desarrollado, incluyendo su estado anamorfo o
teleomorfo.
El término cinerea viene de ceniza, que es como un polvillo grisáceo; este hongo
presenta muchos conidios que es un medio de propagaciòn de esto depende la expansión
y el crecimiento del hongo.(2014, Eduardo C).
HONGO SPHAEROTHECA PANNOSA
Las principales causas que produce este hongo son el secado del durazno,
forma una sustancia blanda y gelatinosa y la deformaciòn del durazno.
En la observaciòn con los objetivos del microscopio se evidencia que
están en forma alargada y gran cantidad.
HONGO RHIZOPUS
| |
DESCRIPCIÒN: Es un género de mohos
que incluyen especies cosmopolitas de hongos filamentosos hallados en el suelo, degradando frutos y vegetales, heces animales, y residuos. |
OBJETIVO: 10X
|
HONGO PENICILLIUM
| |
DESCRIPCIÒN: Hongos conocidos como
mohos verdes o azules; de algunas especies se obtiene la penicilina. El micelio del hongo, conjunto de filamentos tubulares llamados hifas, crece en la superficie de frutas, pan, quesos y otros alimentos |
OBJETIVO: 40x
|
BASIDIOMICETOS
| |
DESCRIPCIÒN: Hongos que producen
basidios con basidiosporas. Contiene a las clásicas setas y hongos con sombrero. |
OBJETIVO: 10x
|
ESPORAS
| |
DESCRIPCIÒN: Se observa cantidad
indefinida de esporas, las cuales están diseñadas para vivir en condiciones extremas. |
OBJETIVO: 10x
|
HONGO SPHAEROTHECA PANNOSA
| |
DESCRIPCIÒN: Se puede observar
que está formado por hifas. |
OBJETIVO: 10x
|
MATERIALES
Hongos extraídos de la descompocisiòn de los alimentos.
Hongos macroscópicos Basidiomicetos.
Portaobjetos
Cubreobjetos
Hojillas Minora
Marcador
Microscopio*
Gelatina*
Alcohol*
(Materiales marcados con el “*”, son prestados por el laboratorio.)
METODOLOGÍA
Para la respectiva identificación de los hongos de ésta práctica se procedió
a tomar muestra de ellos, ubicados en la superficie de distintos frutos y
vegetales que se encontraban en estado de descomposición, para esto se
requirió el uso de dos técnicas, la primera consiste en tomar un trozo del
hongo manualmente y agregarlo a la lámina portaobjeto, luego se trituró;
la segunda técnica se usaba una cinta adhesiva la cual se pegaba
directamente en el hongo y se retiraba rápidamente, luego se pega y se
retira del portaobjeto, lo cual permitió que obtuviéramos muestra del hongo;
después de obtener nuestras muestras se observaron y analizaron con el
microscopio, algunas de ellas requirieron que agregáramos azul de lactofenol
para determinar si eran útiles para sellar, las que sí, se sellaron con gelatina
caliente, la cual fue agregada directamente sobre la muestra, posteriormente
se colocaba el cubreobjeto terminando así con el respectivo sellado de las
placas con su determinado hongo.
a tomar muestra de ellos, ubicados en la superficie de distintos frutos y
vegetales que se encontraban en estado de descomposición, para esto se
requirió el uso de dos técnicas, la primera consiste en tomar un trozo del
hongo manualmente y agregarlo a la lámina portaobjeto, luego se trituró;
la segunda técnica se usaba una cinta adhesiva la cual se pegaba
directamente en el hongo y se retiraba rápidamente, luego se pega y se
retira del portaobjeto, lo cual permitió que obtuviéramos muestra del hongo;
después de obtener nuestras muestras se observaron y analizaron con el
microscopio, algunas de ellas requirieron que agregáramos azul de lactofenol
para determinar si eran útiles para sellar, las que sí, se sellaron con gelatina
caliente, la cual fue agregada directamente sobre la muestra, posteriormente
se colocaba el cubreobjeto terminando así con el respectivo sellado de las
placas con su determinado hongo.
RESULTADOS
Esporas de la naranja: La naranja es un fruto cítrico de nombre científico
citrus sinensis, que consta de varios carpelo o gajos fáciles de separar,
cada uno de los cuales contiene una pulpa de color variable entre el
anaranjado y el rojo. la producción de esporas es característica general
de los hongos en general, una espora es una unidad mínima y simple ,
que se propaga sin un embrión y que sirve para la producción de un nuevo
individuo de la misma especie(Jay, 1996) Estas pueden transportarse
por agua, aire o insectos, una espora es un cuerpo microscópico,
que por medio y gracias al azul de lactofenol, su observación e identificación
de estructuras es igual o similar a la teoría brindada, pequeñas estructuras
en grandes cantidades.
citrus sinensis, que consta de varios carpelo o gajos fáciles de separar,
cada uno de los cuales contiene una pulpa de color variable entre el
anaranjado y el rojo. la producción de esporas es característica general
de los hongos en general, una espora es una unidad mínima y simple ,
que se propaga sin un embrión y que sirve para la producción de un nuevo
individuo de la misma especie(Jay, 1996) Estas pueden transportarse
por agua, aire o insectos, una espora es un cuerpo microscópico,
que por medio y gracias al azul de lactofenol, su observación e identificación
de estructuras es igual o similar a la teoría brindada, pequeñas estructuras
en grandes cantidades.
Ascochyta caricae: Hongo de la papaya, el ascochyta es un género de
hongos ascomycotas que contiene varios patógenos de plantas, por lo
general este género de hongo se presenta en la arveja, sin embargo, la
especie caricae es un patógeno presente en la papaya (Sagarpa, 2009).
Este organismo presenta una serie de filamentos agrupados, de color café
oscuro, su observación es microscópica y no requiere de algún reactivo para
la respectiva identificación.
hongos ascomycotas que contiene varios patógenos de plantas, por lo
general este género de hongo se presenta en la arveja, sin embargo, la
especie caricae es un patógeno presente en la papaya (Sagarpa, 2009).
Este organismo presenta una serie de filamentos agrupados, de color café
oscuro, su observación es microscópica y no requiere de algún reactivo para
la respectiva identificación.
PENICILLIUM
En la experiencia de laboratorio con respectos a las muestras extraídas de
los alimentos con hongos y también de los hongos macroscópicos; se extrajo
una diminuta muestra del hongo que estaba en el limón y se agregó al
portaobjetos, luego se adiciono una gota de azul de lactofenol para observar
más detalladamente las estructuras de este organismo y se procedió analizar
con los objetivos del microscopio luego se macero la muestra para lograr
evidenciar la compocisiòn de este hongo, después de este proceso de
observaciòn se hace el sellado de la placa para poder analizarlo con el
objetivo 40x.
los alimentos con hongos y también de los hongos macroscópicos; se extrajo
una diminuta muestra del hongo que estaba en el limón y se agregó al
portaobjetos, luego se adiciono una gota de azul de lactofenol para observar
más detalladamente las estructuras de este organismo y se procedió analizar
con los objetivos del microscopio luego se macero la muestra para lograr
evidenciar la compocisiòn de este hongo, después de este proceso de
observaciòn se hace el sellado de la placa para poder analizarlo con el
objetivo 40x.
Se caracteriza por ser un hongo filamentoso de color azul o verde azulado
con un pincel característico en su parte superior.
con un pincel característico en su parte superior.
BASIDIOMICETES
Constituyen el filo más grande del reino Fungi, es decir son los más fáciles de
encontrar. Este filo es el más conocido por sus clásicas setas y hongos de
sombrero. Producen basidios con basidiosporas.
encontrar. Este filo es el más conocido por sus clásicas setas y hongos de
sombrero. Producen basidios con basidiosporas.
CONCLUSIONES
- El azul de lactofenol es indispensable para la observación e identificación
de algunos hongos, ya que permite que la estructura sea más detallada
y se identificaran de manera más clara las partes del organismo.
- Es importante que la extracción del hongo sea realizada de maneracorrecta y precisa, ya que algunas estructuras a observar requieren de
gran dedicación y delicadez para que la identificación sea exacta.
- Los hongos aparecen muy fácilmente en los alimento y no necesitan
de mucho tiempo para que se vean a simple vista.
- Se encuentra gran variedad de hongos en los frutos analizados, es decir
no hay hongo que predomine en ellos.
REFERENCIAS
- Genoma. NCBI, nd Web. 20 de julio de 2013.
- Crum-Cianflone, Nancy, et al. Mucormicosis. Medscape, 2 de abril de 2013.
Web. 21 de julio de 2013.
- np Síntoma de Rhizopus. Right Diagnosis, nd Web. 21 de julio de 2013.
[4] np Tutorial 31.1 Ciclo de vida de Zygomycete, nd Web. 21 de julio de 2013.